Gesundheitsbrunnen Knoblauch: Vital, gesund und geistig fit

Autor: Günter A. Ullmer

Diese alte Kulturpflanze ist nicht nur ein Würzmittel, sondern sie wird auch als hochwertiges Arzneimittel geschätzt. Sie ist durchblutungs- und verdauungsfördernd, mit entgiftenden, blutdruck- und cholesterinspiegelsenkenden, antibakteriellen und antitumorösen Wirkungen.

 

Eine wahre Fundgrube an Informationen über das heilende Gewächs und zum Teil skurrilen alten Hausrezepten...

Mein Lieblingsbeispiel:

 

Rezept eines alten schweizer Senners:

Verbessert das Blut, beseitigt Ablagerungen an Knochen und in Gelenken, die Venen werden ausgespült, auch die Gehirnadern gereinigt, neue Kallusbildung.

1/2 Pfund Knoblauch kleinschneiden, 1/2 Pfund Wacholderbeeren, 1/2 Pfund Kümmel, 200g Kandiszucker werden in einem Liter Wasser aufgekocht. Dann 3 Stunden langsam köcheln lassen, abkühlen und die Masse durch ein Sieb passieren. Dies ergibt etwa 1/2 Liter, der mit 1/2 Liter Cognac (ebensoviel wie die braune Flüssigkeit) aufgefüllt wird. Davon dann jeden Morgen ein halbes Cognacgläschen nüchtern trinken.

ausprobiert - gebongt!

Gesundheitsbrunnen Knoblauch

8,00 €

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Tatort- Gifte im Körper

 Autorin: Monika Held

Ihr Körper soll nicht mehr ein Tatort für Gifte sein, sondern ein Glücksort der Gesundheit.

Warum soll man entgiften?

Wenn Sie dieses Buch gelesen haben, werden Sie diese Frage sicherlich nicht mehr stellen.

Umweltgifte und Schwermetalle gefährden unsere Gesundheit. Selbst bei einer gesunden Lebensweise kann der Mensch den Umweltgiften nicht mehr ausweichen. Unser Körper kann die vielen verschiedenen Gifte nicht mehr abbauen.

Sie können Allergien, Demenz und Alzheimer, Schilddrüsenerkrankungen, Krebs, Parkinson, Autismus, Bluthochdruck, Autoimmunerkrankungen und andere Krankheiten verursachen. Ob wir diesen Giften schon im Mutterleib ausgesetzt waren, ob wir sie geschluckt, eingeatmet, über die Haut aufgenommen haben oder ob unsere Zähne damit gefüllt sind – sie beeinträchtigen Ihren Körper, der nicht dafür gemacht wurde, so große Mengen schädlicher Gifte zu entsorgen.

Dieses Buch erklärt Ihnen, wo die Gifte herkommen und wie Sie sie wieder loswerden können. Da wir uns kaum vor den Umweltgiften und Schwermetallen schützen können, ist eine Entgiftung wichtig.

Wenn wir gesund alt werden wollen, dann fangen Sie an zu entgiften. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Buch.

Extra: Mit allen 27 Schüßler-Salzen und den Antlitzzeichen.

 

 

 

Tatort - Gifte im Körper

21,90 €

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Gesund mit Mikronährstoffen - Geheimnisse der Gesundheit

Autorin: Monika Held

 

Medizin des 21. Jahrhunderts ­­ Wie Sie sich morgen fühlen, bestimmen Sie schon heute!

 

 

 

Erfahren Sie alles über die gesundheitsfördernden Wirkungen der Mikronährstoffe.

 

Ein Mangel an Mikronährstoffen führt kurzfristig zu einem erheblichen Leistungsabfall und ist langfristig für eine Vielzahl chronischer Erkrankungen verantwortlich.

 

Mikronährstoffe sind wie eine Versicherungspolice für Ihre Gesundheit. Die Erträge werden erst später ausbezahlt. Je früher Sie anfangen, desto besser wirkt sich das Schutzsystem aus. Zu diesen Erträgen gehören der Zellschutz und das langfristige Absenken des Risikos für Erkrankungen im Alter. Gesundheit fängt mit der Versorgung Ihrer Zellen an. Schützen Sie Ihre Zellen mit Mikronährstoffen und sorgen Sie dafür, dass Ihr Stoffwechsel und Ihr Immunsystem mit Mikronährstoffen optimal funktionieren.

 

 

 

In diesem Buch wird die Welt der Mikronährstoffe kompakt zusammengefasst. Zu jedem Mikronährstoff finden Sie schnell und einfach die wichtigsten Informationen:

 

Welche Aufgaben und Funktionen haben sie?

 

Wie wirkt sich ein Mangel aus?

 

Welche Wechselwirkungen gibt es? 

 

In welchen Lebensmitteln kommen sie vor?

Zu den Mikronährstoffen gehören Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, aber auch essentielle Fett- und Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe sowie Pro- und Präbiotika und Enzyme. Die besten Nahrungsergänzungsmittel wie Ashwagandha, Chlorella, Curcuma, Gingko, Ginseng, grüner Tee, OPC, Rhodiola Rosea, Weihrauch und Zistrosenkraut werden erklärt.

 

 

 

Die Mikronährstoffe sind alphabetisch sortiert, und dient somit als ein gezieltes Nachschlagewerk.

 

ISBN: 978-3-981575-9-8

 



 

17,90 €

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Essbare Wildpflanzen - 200 Arten erkennen und bestimmen

Steffen Guido Fleischauer

Jürgen Guthmann

Roland Spiegelberger

Neben den grundlegenden botanischen Angaben (botanische Bezeichnung, Familie, Lebensform, Wuchshöhe, Blütezeit, Blütenfarbe) konzentriert sich dieses praktische Bestimmungsbuch auf die wichtigen Erkennungsmerkmale der Pflanzen, die in detaillierten Illustrationen und herausragenden Farbfotos wiedergegeben werden.

Abgebildet sind auch die giftigen Pflanzen, zu denen eine Verwechslungsgefahr besteht.

Bei jeder Pflanze wird detailliert beschrieben, welche Teile wann geerntet werden können. Neben Anregungen zur Verarbeitung der Wildpflanzen in der Küche findet sich jeweils die Beschreibung ihres Grundgeschmacks sowie Informationen über ihre wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen.

Um eine Orientierung über die ganze Vegetationsperiode zu ermöglichen, sind die essbaren Wildpflanzen nach Blattformen sortiert - dies erstmals in einer deutschsprachigen Publikation.

Eine Erntezeittabelle und ein Verzeichnis mit Namenssynonymen rundet das Werk ab.

 

Die Autoren:

Steffen Guido Fleischhauer: Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung und Landschaftsarchitektur, Fachhochschule Weihenstephan. Beschäftigt sich seit vielen Jahren mit essbaren Wildpflanzen. Sammelte quer durch Mitteleuropa Erfahrungen in der Ernährung mit Pflanzen aus der freien Natur. Bietet geführte Wanderungen, Naturerlebnisreisen, Vorträge und Seminare zum Thema an.

Jürgen Guthmann: Diplom-Ingenieur für Technische Chemie, Georg-Simon-Ohm-Fachhochschule Nürnberg. Laborleiter Lebensmittelchemie an der Fachhochschule Weihenstephan und Dozent. Langjährige Beschäftigung mit Ernährung und Gesundheitsfragen, Fachgebiet Heilpflanzen und Pilze.

Roland Spiegelberger: Landschaftsgärtner und Diplom-Ingenieur für Landschaftsarchitektur und Umweltplanung, Fachhochschule Höxter. Seit 1986 beschäftigt er sich mit heimischen Wildpflanzen und befasst sich neu mit der Vermittlung botanischer Kenntnisse an interessierte Wildpflanzengärtner und -sammler.

Essbare Wildpflanzen

17,90 €

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Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen

Autor: Dr. Markus Strauß

 

Zum Inhalt: Essbare Wildpflanzen bieten das ganze Jahr über eine genussvolle, gesunde und dazu noch kostenlose Bereicherung des Speiseplans, durchaus ein nicht zu verachtendes Argument in der heutigen Zeit. Voraussetzung dafür ist lediglich das sichere Erkennen von Wildkräutern und Wildfrüchten sowie das Wissen, wann und wo welche Teile der Wildpflanzen gesammelt und verwertet werden können, dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege!

Dr. Markus Strauß bietet in seinem handlichen Praxisbuch eine ausführliche Warenkunde zu den zwölf wichtigsten Wildpflanzen mit vielen Tipps zum richtigen Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie leckere Rezeptideen.

Inclusive Erntekalender

Die beschriebenen Pflanzen: Bärlauch, Breitwegerich, Brennessel, Gänseblümchen, Gänsedistel, Gänse-Fingerkraut, Giersch, Löwenzahn, Vogelmiere,Schmalblättriges Weidenröschen, Roter Wiesenklee, Wiesen-Labkraut

Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen

9,80 €

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Green for life

Alles über grüne Smoothies, Roh-Köstliches und Wildkräuter

Das Wunder des Pflanzengrüns in unserer Ernährung

Autorin: Victoria Boutenko

 

„Green for Life" ist ein Bericht von Victoria Boutenko über ihre Recherchen zu einer Gruppe von Lebensmitteln, deren Bedeutung bislang dramatisch unterschätzt wurde, obwohl sie den Nährstoffbedarf des Menschen optimal abzudecken vermag: grünes Blattgemüse.

Gleichzeitig fand die Autorin heraus, dass wir Menschen heute zu wenig Gebisskraft und Magensäure haben, um die in ihm enthaltene Fülle an Vitalstoffen verwerten zu können. Und so kam Victoria auf die Idee, grünes Blattgemüse mit dem Mixer zu Smoothies zu verarbeiten und durch die Zugabe von Früchten zu verfeinern: Die nährstoff­reichen und wohlschmeckenden grünen Smoothies waren erfunden!

In „Green for Life“ findet man wissenschaftlich fundierte Informationen über die Ernährungsgewohnheiten unserer nahen Verwandten, der Schimpansen, die sich fast zur Hälfte von Grünem ernähren; die Ergebnisse von Victorias Nachforschungen über die Inhaltsstoffe des grünen Blattgemüses; ihre persönlichen Erfahrungen und ihre eigene Studie über dessen erstaunliche gesundheitsfördernde und sogar heilende Wirkungen; Erfahrungs- und Heilungsberichte von vielen Menschen, in deren Leben grüne Smoothies Einzug gehalten haben, und Rezepte für leckere süße und herzhafte Smoothies mit grünem Blattgemüse.

Green for life

16,90 €

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Grün essen

Autor: Dr. Joachim Mutter

 

Schluss mit den Ernährungsmythen: Die besten Gesundmacher auf Ihrem Teller sind grün, wild, roh und chlorophyllreich. Das brauchen Sie nicht zu glauben – probieren Sie es einfach aus! Dr. Mutter zeigt Ihnen hier, wie Sie mehr von diesen gesunden Nahrungsmitteln in Ihre Ernährung integrieren. Das macht nicht nur fit, die Vitalstoffpower hilft auch, sich von Krankheiten rasch zu erholen, und bringt bei chronischen Erkrankungen oft die entscheidende Wende.
Gesundheit geht durch den Magen! Die wichtigste Quelle für Gesundheit und Vitalität haben wir selbst in der Hand – unsere Ernährung. Jeder kann sich „gesund essen“ – mit diesem Motto macht der Autor auch den vielen chronisch Kranken Mut. Dr. Mutter hat sich selbst mit dieser Nahrungsumstellung von einer schweren Erkrankung geheilt und so am eigenen Leib erfahren, wie wir uns wirklich fit und gesund essen können: mit einer rohkostbetonten, chlorophyll- und vitalstoffreichen Ernährung. Sein Buch bietet:

• Informationen über die wichtigsten Krank- und Gesundmacher in der Ernährung
• Konkrete gesunde Ernährungsempfehlungen
• Unterstützung beim Umstellen der Ernährung
• Praktische Tipps und einfache Grundrezepte für den Alltag
• Selbsthilfe bei (chronischen) Krankheiten
Mit seinem Plädoyer für mehr Chlorophyll auf dem Teller liefert Dr. Mutter überraschende neue Impulse für Gesunde und Kranke, für Ärzte und Heilpraktiker, für Ernährungsberater und Sportler, ja, für alle, die voller Energie und Vitalität sein wollen und ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen möchten.
Extra:
• Die Rangliste der heilkräftigsten Nahrungsmittel

 

Taschenbuch

Grün essen

14,99 €

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Laß Dich nicht vergiften!

Autor: Dr. Joachim Mutter

 

Das Buch Lass dich nicht vergiften informiert darüber, wie man durch Umweltschadstoffe krank wird, wie man sich vor ihnen schützen kann und mit welchen Methoden man seinen Körper effektiv entgiften kann.

 

Alle chronischen Erkrankungen basieren laut Umweltmediziner Dr. med. Joachim Mutter auf Vergiftungen. Meist wird nur symptomatisch behandelt, für eine erfolgreiche Therapie ist aber die Kenntnis der zahlreichen Ursachen - ob Mobilfunk, Pestizide oder Weichmacher - nötig. Neben der Darstellung krankmachender Faktoren und wie man sie meiden kann, werden wirksame Therapien beschrieben, mit denen man seinen Körper nachhaltig bei der Entgiftung unterstützen kann. Dabei wird das Beste aus moderner Umweltmedizin und Naturheilkunde in Dr. Mutters speziellen Entgiftungsprogramm kombiniert: Schwermetallausleitung, Ernährungsumstellung, Sport und Vitalstoffergänzung. Im letzten Teil des Buches werden die häufigsten Krankheiten beschrieben und spezielle Wege zur Selbsthilfe aufgezeigt, die über das Basisprogramm hinausgehen. So hilft dieser Ratgeber den Betroffenen beim Umgang mit der chronischen Erkrankung und liefert wertvolle Hinweise zu Diagnostik, Ausleitungsverfahren und Therapie.

 

Klappenbroschur

Laß dich nicht vergiften

19,99 €

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Gesund statt chronisch krank

Autor: Dr. Joachim Mutter

 

 

Gesund statt chronisch krank!

Der ganzheitliche Weg: Vorbeugung und Heilung sind möglich von Dr. med. Joachim Mutter

mit einem Vorwort von Prof. Boyd Haley und einer Einführung von Dr. med. dent. Helge Runte

456 Seiten mit Abbildungen und Grafiken, 150 x 215 mm, Hardcover 

ISBN 978-3-89881-526-0

 

 

Was uns heute krank macht:

Ursachen und Therapiemöglichkeiten chronischer und sogenannter unheilbarer Krankheiten

Immer mehr Menschen, auch jüngere, leiden an Krankheiten wie z.B. Krebs, Herz- und Kreislauferkrankungen, Stoffwechselerkrankungen wie z.B. Zuckerkrankheit (Diabetes), Erkrankungen der inneren Organe oder des Bewegungsapparates, Erkrankungen des Immunsystems, Erkrankungen der Sexualorgane, chronischen Schmerzen (z.B. Fibromyalgie, Kopfschmerzen oder Migräne), Erkrankungen des Gehirns oder Nervensystems (z.B. Alzheimer-Erkrankung, Parkinson, Amyotrophe Lateralsklerose, Autismus, ADS), an psychischen Erkrankungen, Allergien, Hauterkrankungen, Immunschwäche oder Müdigkeit, Schlaflosigkeit oder Überempfindlichkeit auf Substanzen (z.B. MCS).

Meist wird nur symptomatisch behandelt, z.B. mit einem Blutdrucksenker bei Bluthochdruck oder einem Schmerzmittel bei Schmerzen. Man behandelt nur das Symptom, jedoch nicht die Ursache der Erkrankung – und so können Krankheiten oft nicht geheilt werden. Für eine erfolgreiche Therapie muss man aber die Ursachen kennen!

Die meisten chronischen und viele akute Erkrankungen (z.B. Herzinfarkt, Asthma) haben nach Meinung von Fachleuten meist erklärbare Gründe:

•Erstens: Eine Unterversorgung mit lebenswichtigen Mikro- und Makronährstoffen (z.B. Vitaminen, Spurenelementen, Vitaminoiden und nativen Eiweißen).

•Zweitens: Eine schleichende und oft unbemerkte Vergiftung bzw. eine Dauerbelastung des Körpers mit Schadfaktoren, die in der Umwelt, in den Wohn- und Arbeitsräumen sowie in der Nahrung zunehmend vorhanden sind.

•Drittens: Chronische Infektionen durch Krankheitserreger, die sich in einem geschwächten Organismus ausbreiten können.

In dem vorliegenden, umfassenden Ratgeber für Gesunde, Betroffene und Therapeuten werden wichtige krankmachende Faktoren dargestellt sowie umfangreiche Lösungen und Therapiemöglichkeiten beschrieben. So hilft dieser Ratgeber, den tatsächlichen Krankmachern auf die Spur zu kommen, um diese meiden, verändern oder ausleiten zu können und bietet passende Weg zur Heilung an. Betroffene und Therapeuten werden beim Umgang mit den Krankheiten oder Störungen unterstützt und erhalten wertvolle und aktuelle Hinweise zu Diagnostik, Ausleitungsverfahren und Therapie.

Der Autor macht deutlich und belegt dies mit ausgesuchten Fallbeispielen, dass Therapiemethoden, die sich auf die Ursachen und individuellen Bedürfnisse beziehen, erfolgreicher sein können als die bisher in der Medizin praktizierten Symptombehandlungen.

 

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Gesund statt chronisch krank

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Die Natur als Apotheke nutzen

Autor: Franz Schmaus

 

 

Heilen mit Pilzen

Krankheiten natürlich und ursächlich heilen und dauerhaft gesund bleiben

 

Franz Schmaus, internationaler Heilpilzexperte und Gründer von MykoTroph, schwört auf die traditionelle asiatische Heilkunde

und die segensreiche Wirkung der Heilpilze

ein kompetent geschriebenes Buch, das für den Einstieg in die Mykotherapie bestens geeignet ist

und auch Schon-Geübten wertvolle Informationen bietet.

 

 

Die Natur als Apotheke nutzen

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Ling Zhi König der Heilpilze

In der Naturmedizin gilt der Ling Zhi mit seinem großen Wirkungsspektrum als Meisterheilpilz. Er wird vorbeugend eingesetzt, um Geist und Körper jung und vital zu halten. Seine Wirkung bei Bluthochdruck, Nervosität, Diabetes 2, Erschöpfung und Allergien wurde unter dem Namen Ganoderma lucidum intensiv erforscht.
Der Superheld gegen viele Krankheiten und eine gute Fee zum Erhalt der Gesundheit: Immunstärkend, leistungssteigernd und schmerzlindernd vertreibt dieser Vitalpilz Müdigkeit, entlastet von Schwermetallen, reichert das Blut mit Sauerstoff an und wirkt als natürliches Schutzschild. In Japan heißt der »Göttliche Pilz der Unsterblichkeit« Reishi.

Ling Zhi König der Heilpilze

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Das Kokosbuch

Autor: Peter Königs

 

Das erste umfassende Buch über Kokosöl liegt jetzt in der erweiterten Neuauflage vor. Kokosöl und Co. – wie Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss schmecken nicht nur ausgesprochen gut, sondern sind vor allem gesundheitsfördernd. Der Kokos-Experte Peter Königs räumt hier mit dem Vorurteil auf, dass gesättigte Fettsäuren ungesund seien. Die Fettsäuren der Kokosnuss eignen sich nicht nur hervorragend für die Küche, da beim Erhitzen keine schädlichen Transfettsäuren entstehen, sondern schützen auch vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt, wirken immunstärkend und verhindern die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale.
Der Autor zeigt auf, wie einfach sich Kokosöl und Co. in Küche und Kosmetik einsetzen lassen und gibt gezielte Anleitung, wie jedes Rezept sich ganz einfach zu einem leckeren „Kokos-Rezept“ verwandeln lässt. Da die Kokosnuss kein Gluten enthält, eignen sich Kokosnussprodukte auch für Zöliakie-Betroffene. Ebenso sind sie hervorragend geeignet im Ernährungsplan von Tumorkranken. Das fette Plus der Kokosnuss: Es steigert den Grundumsatz und hilft auch noch beim Abnehmen!
Der umfassende Ratgeber bietet detaillierte Informationen zu (un-)gesättigten Fettsäuren auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft, erklärt die positive gesundheitliche Wirkung von Kokosprodukten bei zahlreichen Erkrankungen, zeigt Anwendungsmöglichkeiten von Kokosprodukten in der Küche, enthält Informationen zum kosmetischen Einsatz von Kokosöl und beleuchtet alle Kokosprodukte: Kokosöl, Kokoswasser, Kokosmilch, Kokosmehl, Kokosmus, Kokosflocken, Kokoscreme, frische Kokosnüsse.
Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors wurde aktualisiert und erweitert: Peter Königs erklärt jetzt auch den Einsatz von Kokosöl zur Ernährungsbehandlung bei Alzheimer und Demenzerkrankungen.
Das besondere Extra: Zahlreiche neue Rezepte mit Fotos!

 

Taschenbuch

Das Kokosbuch

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